La place du Dam est la place principale d’Amsterdam, pas loin de la gare centrale. Vous pourrez y admirer la Nouvelle Eglise datant du 15e siècle et le Palais Royal du 17e siècle.
Différents musées proposent de voyager dans le temps et de vous apprendre plus sur l’art hollandais. Visitez la maison d’Anne Frank : c’est ici que la famille Frank trouva refuge après sa fuite d’Allemagne nazie et où elle vécut dans la plus totale clandestinité. Le récit de cette existence a été décrit par l’adolescente Anne Frank dans son bouleversant journal.
Le Musée de van Gogh et le Musée de l’Etat ’’Rijksmuseum’’, juste à côté, valent également le détour. Le Rijksmuseum est un des plus beaux et des plus célèbres musées du monde. Cet immense musée, qui nécessiterait deux ou trois jours de visite à lui seul, doit sa renommée internationale à une incomparable collection de toiles des maîtres néerlandais, dont évidemment Rembrandt.
Le Quartier Rouge, situé dans le vieux centre d’Amsterdam, fait partie des lieux les plus fréquentés par les touristes. Les prostituées qui attendent le client derrière des vitrines éclairées d’un néon rouge est une curiosité qui scandalisera les uns et amusera les autres. Le béguinage “begijnhof” est un jardin fermé en plein centre ville, entouré de maisons néerlandaises traditionnelles. C’est un véritable havre de paix !
Dans plusieurs quartiers vous aurez la possibilité de faire les boutiques. De grands magasins, de petites boutiques authentiques, des marchés aux puces et le marché aux fleurs flottant sur un des plus anciens canaux de la ville. Partir un weekend à Amsterdam juste pour aller faire du shopping vaut déjà le billet d’avion!
Pour dîner le soir asseyez-vous dans un des nombreux restaurants, qui proposent une cuisine cosmopolite, un mélange de toutes les cultures cohabitant à Amsterdam.
La vie nocturne d’Amsterdam est une des plus animées d’Europe. Sur les places Leidseplein et Rembrandtplein vous trouverez la plus grande concentration de bars, restaurants et boîtes de nuit. Sans oublier les “coffee shops”, ces bars qui proposent à la vente plusieurs sortes de cannabis et d'herbes venues de tout horizon et dans lesquels on peut aussi rentrer pour juste boire un café.
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