Hong Kong est située sur la côte sud de la Chine, au bord de la mer de Chine méridionale. Elle se divise en trois grandes parties ; l'île d’Hong Kong, l'île de Lantau et les Nouveaux Territoires, dont Kowloon et un archipel de quelques 260 îles, fort peu peuplées. La plus grande partie des 7 millions d’habitants se trouve sur l'île d’Hong Kong et dans le quartier de Kowloon relié à l'île par des tunnels.L’est rencontre l’ouest dans cette métropole asiatique, colonie britannique pendant 150 ans. En 1997 Hong Kong est redevenue chinoise avec un statut particulier qui en fait une région administrative autonome. C’est désormais la ville la plus riche du pays.
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Hong Kong est une fabuleuse symbiose des influences culturelles orientales et occidentales, où l'ancien et le moderne se rencontrent à chaque coin de rue. C'est à la fois les marchés traditionnels de Kowloon, les boutiques de grandes marques, la pharmacopée chinoise et les fast-foods internationaux. Même si on peut encore admirer les jonques au pied des gratte-ciels et les vieux tramways à impériale, ces drôles de tramways couverts de publicités fascinantes, Hong Kong est aujourd’hui une cité ultramoderne et dynamique.
7e puissance financière mondiale (la 2e en Asie), Hong Kong occupe une place majeure dans l’économie mondiale. C’est aussi une des villes les plus chères au monde, surtout en matière de loyer. Etonnez-vous de sa diversité et de sa vitalité et vous verrez qu’elle ne se limite pas juste à une jungle de béton où fleurissent les centres commerciaux.
Hong Kong jouit d'un climat subtropical et il fait rarement froid. Pourtant le taux d'humidité y est assez élevé (80 % en moyenne). La saison ‘humide’ s’étend de mai à novembre et l'archipel peut être traversé par des typhons. Septembre est le mois le plus exposé à ce phénomène climatique. Le début du printemps ou la fin de l'automne sont les meilleures périodes pour séjourner à Hong Kong, les températures sont douces (entre 22 et 25°C) et les journées ensoleillées.
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